人們常說衣食住行是生活中首要滿足的四大基本需求,在這其中,又以食為優先,所以每家每戶,大家小巷都可以看到各種各樣的餐具。今天咱們要說的是四川餐具的分類及特點,下面就來一起了解一下吧。
鋁制餐具:但要注意,不要購買鋁制的餐具,因為鋁制的餐具使用起來會有脫屑的情況發生,這也是不能避免的事情,鋁離子太容易形成,一旦形成進入我們的身體內,也容易造成不可逆的傷害,尤其是對兒童老人的傷害能甚,會造成記憶力下降,失眠多夢等現象發生。因此,如果想要購買鋁制餐具的話,不如用陶瓷類型的餐具來代替吧,因為陶瓷餐具無毒副作用,當然,這也是建立在我們大家購買的陶瓷餐具質量合格的基礎上的,所以,選購陶瓷餐具在合適不過。
陶瓷餐具:陶瓷可以說是一種很好的材質了,不過一些不法商家為了讓陶瓷餐具看起來更加美觀,上色時選擇了一些不安全的材料,這些材料被加熱后很容易析出,對人體造成危害。陶瓷類型中的餐具中,選擇無鉛釉是更好的,這也是陶瓷餐具中不錯的一款。畢竟現在陶瓷餐具是一種趨勢,有百分之八十的家庭在選購餐具材質的時候,首先選擇的就是陶瓷類型的餐具,這樣的材質一般都環保綠色。
不銹鋼餐具:不銹鋼餐具也逐漸成為人們選購的一大熱潮,不銹鋼餐具好是好,但使用起來有一定的禁忌,我們需要時刻的注意到。比如說,不銹鋼餐具盛放食物的時候,不要盛放強酸性質的食物,強堿性質的食物也不應該盛放,不然會很容易激發有毒的金屬元素,對身體造成傷害,我們使用起來也確實不容易掌握好,稍有不慎就會造成不可逆的傷害。
玻璃餐具:清潔衛生,不含有毒物質。但玻璃餐具有時也會“發霉”。這是因為玻璃長期受水的侵蝕,玻璃中的硅酸鈉與空氣中的二氧化碳反應生成白色碳酸結晶,它對人體健康有損害,所以在使用時可用堿性洗滌劑清除。
塑料餐具:目前認為安全的塑料餐具有聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯塑料制品等。在選購和使用時一定要注意確認該塑料屬于哪種類型,對再生塑料或添加深色色素的塑料及非食品用塑料,絕對不能用于盛放或包裝食品,否則,將有可能對人體造成毒害。
竹餐具:竹餐具一般都是竹子作為主材質,通過機械加工,炮制成型,然后經過晾曬后,在加以裝飾和工藝上的技術,時竹子更精美。竹餐具實用性是很強的,一般來說,老一輩的人更喜歡使用竹餐具,因其無毒無害無污染,不易發霉,味道清香好聞。
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