日常生活,有些人對密胺餐具安全性有質疑,對怎樣挑選與使用也并不是很了解。那樣,就請看下面的“密胺十二問”,帶大家多方面了解密胺餐具!
Q1:什么叫密胺餐具?
A:密胺餐具也叫防瓷餐具,主要原材料是高純度的密胺環氧樹脂,又被稱為三聚氰胺甲醛樹脂,是由三聚氰胺和甲醛在高溫條件下熱固化所形成的無機化合物。
Q2:密胺餐具有哪些優點?
A:密胺餐具的優點很多,有瓷器層次感、看起來更加高大上,耐水洗性能優越,耐磕磕碰碰、不害怕摔,防熱不發燙,更容易清洗,比一般瓷器餐具劃算、性價比比較高。
Q3:密胺餐具適宜在哪兒應用?
A:現階段廣泛用于中西餐廳、酒店、火鍋加盟店、快餐廳、餐飲連鎖加盟、市企團隊餐、高等院校食堂、網絡紅人特色餐廳、少年兒童餐具等。
Q4:密胺餐具是否會有健康風險?
A:現階段,用三聚氰胺甲醛樹脂作原料生產制造密胺餐具是一種較成熟工藝,做為聚氨酯彈性體,固化后的三聚氰胺甲醛樹脂在120攝氏度以下比較穩定,即不溶都不熔。換句話說,嚴格按照國家標準生產、質量合格的密胺環氧樹脂餐具在正常使用時,基本上不會造成有毒的東西、游離態的三聚氰胺及室內甲醛單個,因此不會對人會造成危害。
Q5:密胺餐具還可以在微波爐用嗎?
A:密胺餐具的耐高溫溫度范圍包括-30℃~120℃,使用微波爐加熱的溫度過高,因而不必放進微波加熱。
Q6:密胺餐具能進消毒碗柜、水槽洗碗機嗎?
A:不論是高溫蒸汽消毒、紅外感應高溫殺菌,溫度過高容易造成密胺餐具彎曲,老化。因而密胺餐具適宜于130℃以內的消毒器、水槽洗碗機清洗和消毒。在殺菌或使用中,免長期持續高溫。濕消毒殺菌不應超過100℃不得超過10min,干消毒殺菌低于30min,40-80℃。
Q7:使用中有什么注意事項?
A:使用之前需要進行處理,可以使用白米醋或水煮開5分鐘,接著讓餐具侵泡至冷卻,一方面消毒殺菌,另一方面推動殘余的有害物融解或蒸發。
次之,注意控制使用時的溫度,盡可能盛放中性化食品類,且在常溫或食物溫度不超過100℃的情況下使用。
Q8:密胺餐具怎么清潔?
A:恰當清理保健康。密胺餐具清洗過程中不可以用鋼絲刷等銳利物或擦拭布等表面較粗糙物件清洗,也不要用洗潔凈等腐蝕性日化用品來清理表面,由于它可能會擦毛劃花餐具的表面,危害餐具使用的安全性和美觀度。因而,建議使用軟沙布相互配合餐具清潔液,防止毀壞商品表面。
Q9:密胺餐具多長時間須更換?
A:密胺餐具并不是能夠長久使用,其使用壽命一般是兩到三年,使用中餐具一旦出現開裂等明顯損壞、掉色(變黃、變黑)、變型、劃花的現象,那就需要更換啦!
Q10:購買密胺餐具時需要注意什么?
A:首先,挑選正規渠道購買,挑選方式清楚、售后服務完備的服務平臺購買,不必貪圖便宜選購來源不明的“三無產品”。
次之,查詢標識、標識,密胺產品作為我國生產許可頒證商品,應該有“QS”標識和序號??蛻暨x擇時不但要選擇“QS”標識,需注意鑒別“MF”(三聚氰胺-甲醛樹脂,即密胺)標識,僅有含有“MF”的標識商品才能夠做為餐具應用,假如標識為“UF(脲醛膠樹脂)”的容器,則不能用來盛裝入口食品類。與此同時,質量好的的合格品,標簽上應清楚標明商品的名字、材料、生產廠家、生產商地址等基本商品信息。
第三,看產品外觀設計。一般層次感趨近于瓷器就越好,高質的密胺餐具表面光潔、光滑度好、皮膚毛孔細膩、圖案設計艷麗靚麗,為了確保堅固耐用、耐沖擊,一般在3mm厚度。
Q11:怎樣辨別密胺餐具是否達標?
A:3個小竅門來幫你們鑒別:一是可以先將餐具放到沸水中煮一會兒,觀查是否有顯著掉色、出泡、裂痕;二是把生抽放到餐具里一個小時,做耐污染性測試,假如沾上色調,餐具品質估計就不合格;三是可以通過乳白色衛生紙往返擦洗防瓷餐具上花色圖案設計,看有沒有褪色現象。
Q12:在杭州去哪兒買密胺餐具?
A:買密胺餐具就要來四川君利美餐具,一家專業生產銷售密胺防瓷餐具的企業,風格多樣、貨物齊備、售后服務健全,無論您是餐館、酒店餐廳還是其他應用,都可以挑到滿意的產品哦!